فطيرة الدجاج والبطاطس

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
فطيرة الدجاج والبطاطس

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

1 علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة
2 كوبين من البطاطس المهروسة
3 مكعب ماجي مقسم لقسمين
4 ملعقة اكل من زيت الخضار
5 نصف كيلو من الدجاج او الديك الرومي المطحون المطهي
6 نصف كوب من البصل المفروم
7 حبة من فلفل الاحمر البارد المفرومة جيدا
8 علبة من الفاصوليا الحمراء
9 نصف كوب من صلصة الطماطم المطهية بالثوم
10 ربع كوب من الماء

طريقة التحضير :

1 تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن
2 يمزج البطاطس مع مكعب واحد ماجي في وعاء ويضاف الى العجينة
3 يسخن في وعاء اخر الزيت على درجة حرارة متوسطة
ويضاف له الدجاج والبصل والفلفل البارد ويطهى الى ان يذبل البصل والفلفل 4
5 ويضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب الدجاج وصلصة الطماطم والماء
6 الى ان تتخلله الحرارة ويضاف على عجينة البطاطس وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة
وتزين بالخس والجبن والزيتون،، حسب الذوق7