* يصف البطاطا بماعون البايركس (طبقة واحدة)ويخلط الماء العسل مكعب خلاصة مرقة الدجاج الكريمة.
* يصب الخليط على البطاطا.
* يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطا ويصبح لين).
* قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نذر على الوجه جبن الموزاريلا وصحتين.