مقبلات بالبطاطا

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
مقبلات بالبطاطا

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم و مقطعة أصابع
* بسماكة 1 سم
* 21 كوب ماء مغلي
* 1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
* 1 ملعقة طعام عسل
* 41 لتر كريمة جبن موزاريلا


طريقة التحضير :

* يصف البطاطا بماعون البايركس (طبقة واحدة)ويخلط الماء العسل مكعب خلاصة مرقة الدجاج الكريمة.
* يصب الخليط على البطاطا.
* يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطا ويصبح لين).
* قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نذر على الوجه جبن الموزاريلا وصحتين.