صف كيلو قوانص فراخ
3 فص ثوم
قرن فلفل حار
3 ملعقه كبيره خل بلسميك
ملح
فلفل
بابريكا
قطعه زبده.
طريقة التحضير :
1-نغسل القوانص جيدا ثم نضع عليها الخل والملح والفلفل والبابريكا وتترك شويه فى التتبيله
2-نضع قطعه الزبده على النار ثم نضع القوانص فيها وتقلب شويه ثم نضع عليها الثوم والفلفل وتترك حتى السوه
3-ثم نحشيها فى الشندوتشات وتقدم مع الخس
