خطوات تجهيز تبولة البرغل

المكونات:

• 5 أكواب بقدونس مفروم
• 2 حبات طماطم مفرومة
• 2 ملاعق برغل
• 2 أعواد بصل أخضر مفروم
• 1/3 كوب عصير ليمون
• 1/3 كوب نعناع مفروم
• 1/3 كوب زيت زيتون
• ملح

طريقة التحضير:

• قومي بنقع البرغل في ملعقتين من عصير الليمون لمدة 30 دقيقة.
• اضيفي بقية المكونات وامزجي الخليط.
• ضعي التبولة في طبق التقديم.