خطوات تجهيز كيكة الزبادي الهشة

المكونات:

• 2 أكواب طحين
• 2 ملاعق بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة بيكنج صودا
• كوب لبن زبادي
• كوب سكر
• 1/ كوب زيت نباتي
• 3 حبات بيض
• ملعقة فانيليا

طريقة التحضير:

• في الخلاط قومي بخفق البيض مع السكر ثم أضيفي الزبادي والفانيلا والزيت.
• أضيفي الطحين المنخول مع البيكنغ باودر والبيكنغ صودا .
• صبي المزيج في قالب الكيك وضعيه في الفرن حتى ينضج.
• رشي السكر بودرة على الوجه عند التقديم.