كيفية إعداد صينية كباب في الفرن

المكونات:

• كيلو لحم مفروم
• حبة بصل مفروم
• 1/3 كوب بقدونس مفروم
• ملح
• فلفل أسود
• 2 فصوص ثوم مهروس

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج اللحم المفروم، مع بقية المكونات باستخدام يديك.
• بللي يديك بالماء وقومي بتشكيل الكباب إلى أصابع.
• ضعي الكباب في الفرن حتى ينضج واستمتعي بتناوله ساخن.