كيفية تجهيز كبدة الخروف للحمية
- نشر في: 20 أغسطس، 2021
- بواسطة: Chayma
2021-08-20T11:55:14+00:00
المكونات:
- 500غ كبدة الخروف
- فص ثوم مهروس
- ملعقة زيت نباتي
- فلفل أسود
- ملح
- ورقة غار
- إكليل الجبل
- حبة طماطم مفرومة
- ملعقة صلصة طماطم
- ماء
- فلفل حار
- بقدونس للزينة
طريقة التحضير:
- في قدر على النار قلبي الكبدة حتى تتحمر.
- أضيفي الطماطم والثوم وورق الغار وإكليل الجبل والماء.
- اضيفي بقية التوابل.
- اتركيها تغلي على نار هادئة.
- ضعي الكبدة في طبق التقديم وأضيفي البقدونس على الوجه.
