كيفية تجهيز موس الشوكولاتة

المكونات:

• 250غ شوكولاتة داكنة
• 2 أكياس كريمة بودرة
• 1/2 كوب حليب
• علبة قشطة
• ملعقة بودرة الجيلاتين
• ملعقة ماء ساخن

طريقة التحضير:

• في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الكريمة البودرة مع الحليب.
• حتى تتحصلي على قوام كريمي.
• اضيفي الشوكولاتة الذائبة مع الخفق.
• أضيفي علبة القشطة مع بقية المكونات.
• قومي بإذابة الجيلاتين البودرة بالماء الساخن، ثم صبيه فوق مزيج الكريمة.
• اخفقي ويمكنك وضعيها في أكواب التقديم أو لتزويق الكيك.