كيفية تجهيز عجينة الفطائر بالزبادي

المكونات:

• 4 أكواب دقيق
• كوب ونصف ماء
• ملح
• ملعقة ونصف خميرة
• 1/2 كوب زيت
• ملعقة ونصف بيكنج بودر
• 2 علب زبادي
• ملعقة سكر

طريقة التحضير

• في وعاء قومي بمزج الدقيق مع الملح والخميرة والسكر والبايكنغ باودر .
• قومي بإضافة الماء والزيت والزبادي.
• قومي بمزج العجينة حتى تصبح لينة.
• قومي بتغطية العجينة حتى ترتاح ثم يمكنك استخدامها.