أصابع كريب بالشوكولاتة من المطبخ الفرنسي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
أصابع كريب بالشوكولاتة من المطبخ الفرنسي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* موز صوص شوكولاتة

المقادير للعجينة :
* 4 بيضات

* كاس و ربع حليب

* كاس دقيق

* ملعقة كبيرة زبدة طرية

* رشة فانيليا

مقادير الكريما :
* فنجانين حليب بارد

* نصف فنجان سكر

* رشة فانيليا

* ملعقتين كبار دقيق

* نصف قالب زبدة

* نصف صفار بيضة

طريقة التحضير :

تخفق مقادير العجينة بالخفاقة وتقلى متل البانكيك أو القطايف

* تمزج مقادير الكريما ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك إلى أن يتماسك

* تدهن كل رقاقة بالكريما يوضع الموز فوقها وتلف على شكل اإصبع عريض و يدهن السطح بالشوكولاتة