يقطع الكرواسون من العرض ثم يقطع إلى 48 قطعة – يصف في طبق بايركس ويرش عليه المكسرات بأنواعها والزبيب وجوز الهند – يشرب بالحليب ثم الكريمة جيداً – يدخل الفرن حتى تتحمر الأطراف والوجه، تقدم ساخنة –
