-إخلطي جميع المقادير في الخلاط ثم صبيه في إناء بلاستيكي ثم ضعيه في الفريزرلمدة عشر ساعات 2-ثم ضعي الأيسكريم في الخلاط وإخلطيه للمرة الثانية ثم صبيه في صينية التقديم ثم ضعيه في الفرزير إلى وقت التقديم قبل التقديم إبشري الجالكسي فوق الأيسكريم.