البراونيز بالآيس كريم

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
البراونيز بالآيس كريم

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

350 غراماً من الشوكولاته
- 350 غراماً من السكر
- 225 غراماً من الدقيق
- 3 بيضات
- 5 غرامات من الفانيليا
- رشة من الملح
- 300 غرام من الزبدة
- آيس كريم بالنكهة المفضّلة لديك، للتزيين

طريقة التحضير :

تذوّب الشوكولاته مع الزبدة بطريقة «البان ماري» أي يوضع هذان المكوّنان فوق قدر تحتوي على الماء على النار، ثم يضافان إلى باقي المكوّنات كالدقيق والبيض والفانيليا والسكر والملح.
– يخلط هذا المزيج جيّداً، ثم يوضع في قالب يتمّ إدخاله إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدّة 25 دقيقة. وتقدّم مع الآيس كريم.