2012-08-30T11:46:32+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦6 رقائق عجينة بقلاوة
◦5 أكواب زيت للقلي
◦2/1 كوب فستق ناعم
◦2/1 كوب سكر ناعم
◦3 أكواب قطر
طريقة التحضير :
◦تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات
◦تغلى حبات الجلاش في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً
◦يزين الجلاش بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه.