الزيتون المشكل

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
الزيتون المشكل

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

زيتون اسود 1كيلو زيتون اخضر نصف كيلو زيتون قبرصي كبير الخلطة شرحات 3 ليمون عصير 1 ليمون كوب شاي خل ابيض 1 فلفل احمر حلو اكراث كوب كزبرة 2سن ثوم مك ملح خشن زيت زيتون حسب الحاجة كوب من ماء منقوع الزيتون مك جوز مفروم مص فلفل حار او هريسة

طريقة التحضير :

اخلطي الزيتون ثم قطعي كل الخضار شرحات رفيعة قطعي الاعشاب اخلطي كل المواد مع بعض جهزي زجاجة كبيرة الحجم افرشي جزء من شرحات الليمون في ارض الوعاء ثم قليل من الزيتون والخضار قليل من الجوز شرحات ليمون وزيتون جوز اخر طبقة شرحات زيتون اخلطي الصلصة العصير والخل والملح والفلف الحار وماء الزيتون واسكبيه على الزيتون حركي ثم غطيه بالزيت واحفظيه مدة اسبوع ثم قدميه في الفطور او مع اي وجبة خاصة الاجبان والف عافية وسامحوني على التقصير