باونتي منزلي

يخلط جوز الهند مع الحليب المركز المحلى ويوضع في صينية بايروكس . – يدخل الفرن وعندما يجمد الخليط يخرج من الفرن . – يؤخذ قدر ملعقة من الخليط ويكور باليد ( على هيئة اسطوانة) . – يوضع الجالكسي مع الزبده في حمام مائي حتى يذوب ثم يضاف الحليب . – في آخر الأمر تغمس كرات جوز الهند في خليط الجالكسي ثم تصف في قراطيس بلاسية و تدخل إلى الثلاجة لتبرد وتقدم