بوراك بالدجاج

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
بوراك بالدجاج

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

رقاقات عجينة الفيلو, أي بسطيلة مثل عجينة البقلاوة
◦٤ صدر دجاج مسحّب, ناضج ومقطع مكعبات
◦٢ بطاطا, مقطعة مكعبات ومقلية
◦٤ جبن الكريم (كريم شيز), كيري مقطع مكعبات
◦٤ ملعقة كبيرة بقدونس, مفروم
◦٢ بيض
◦شطة
◦ملح وفلفل أسود حسب الذوق


طريقة التحضير :

◦في وعاء، ضعي كل المكونات وامزجيهم جيداً.
◦ثم ضعي في كل ورقة بسطيلة او عجينة فيلو 3 او 4 ملاعق من الخليط ثم اطويها مربع.

◦حمريها في زيت وعند التقديم ضعي معها شرائح ليمون وبصحتك.