يوضع الزيت على القدر و نضيف اليه البصل و الفلفل و الطماطم و يحريك الكل .
يوضع لحم المفروم مع المكونات على القدر .
نرش انواع البهارات على المكونات لتعطي نكهة طيبة .
نضع صلصة الطماطم على المكونات .
نضع الحشوة على البسكويت
نضع عليها الجبن المبشور و الزيتون و ندخل الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة لتحمر الجبنة و تقدم ساخنة .