سخني الفرن ل 375 فهرنهايت
2-اخبزي الباي لمدة 15 دقيقه و في هذة الاثناء اضربي كوب و نصف من الخوخ حتي ينعم
3-اضربي بالمضرب الجبنه حتي تنعم ثم ضيفي بالتدريج اللبن المكثف ثم الخوخ والبيض و القشطه ثم صبي علي الكراست
4-اخبزيها نصف ساعه ثم اتركيها تبرد
5-زينيها بالمتبقي من الخوخ و التوت و ضعيها في الثلاجه