جلاش مع الفلفل الأحمر

1-يتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود والدقيق والفلفل الأحمر.
2-يسخن القليل من الزيت في وعاء على النار، ثم يضاف اللحم ويقلب حتى ينضج.
3-يضاف البصل المفروم، والبابريكا حتى يصبح اللون أحمر، ثم تضاف المرقة.
4-تقلب المحتويات حتى تنضج وتتماسك.
5-يزين اللحم بال Sour Cream.

ملاحظة:
-م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
-م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
-ك تعني ( كوب )