حساء الجمبري

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
حساء الجمبري

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* 1 كيلو جمبري جامبو
* نصف كوب ذرة
* 1 علبه فطر
* 2 حبه هيل
* 1 عود قرفه
* 2 ورق غار
* 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
* 1 كوب قشطة مخفوقة
* 2 ملعقة صغيرة نشا مذابه في ماء


طريقة التحضير :

أولاً يتم سلق الجمبري مع البهارات علي نار متوسطه الحراره لمده 15 دقيقه
* ثم تضاف القشطة و الذرة و الفطر
* توضع شوربة الجمبري علي النار لمده 10 دقائق اخري
* ثم يضاف الي الشوربة النشا المذابه و تقلب جيدا لمده 10 دقائق وصحتين