قطعي الخضار الى مربعات صغيرة ثم ضعي الزبدة في مقلاة وأضيفي اليه البصل واقليه حتى يذبل ثم أضيفي الكرات والكرفس والجزر والبطاطا والكوسا.
* أتركي الخضار على النار حتى تنضج ثم أضيفي الماء واتركيها حتى تغلي.
* أضيفي صلصة البندورة والفاصولياء والملح واتركيها على نار خفيفة لمدة 7 دقائق.
