2012-08-30T11:46:32+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦جزر 100 غ
◦قنبيط 100 غ
◦كرافس 100 غ
◦بازيلاء 100 غ
◦بطاطا 100 غ
◦بقدونس 20 غ
◦مرق الخضار 1000 ملل
◦ملح 10 غ
◦بهار أبيض 10 غ
◦ثوم 50 غ
◦بصل 100 غ
◦زيت نباتي 150 ملل
◦عصير البرتقال 100 ملل
طريقة التحضير :
◦اغسلي الخضار الطازجة جيدا وقطعيها قطعاً صغيرة.
◦إقلي البصل والثوم والبقدونس مع الزيت الساخن.
◦ضعي مرق الخضار في وعاء.
◦عندما يغلي المزيج، أضيفي الخضار واتركيه على النار لمدة 3 دقائق وقدميه ساخنا
