◦3 حبات طماطم
◦4 أكواب من مرق الدجاج
◦3 ملاعق كبيرة من الفريك
◦ملح
◦فلفل أسود
طريقة التحضير :
◦توضع الطماطم مع مرق الدجاج على النار حتى يغلي المزيج ثم تصفى مرق الدجاج و تخلط في الخلاط مع الطماطم
◦يوضع المزيج على النار ثم يضاف الفريك و البهارات و يترك على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم يقدم