يضاف الماء إلى العدس، ويترك حتى الغليان فوق درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة.
يحمر البصل والثوم مع الزيت فى مقلاة حتى يصبح لونهما ذهبياً.
تضاف باقى المكونات ما عدا الليمون ويترك فوق النار لمدة 5 دقائق.
يضاف البصل والثوم على العدس ويترك حتى درجة الغليان أى لمدة 25 دقيقة، وبعد تمام نضج الأرز والعدس يضاف الليمون.
يقدم الحساء ساخناً
