حساء تركي رائع

نحطهم بقدر ونضيف عليهم كاس ماء ونتركه على نار هادئ
ونجي بطرف اخر نقطع بصلة وحدة قطع صغار ونحركه بشوية
زيت وية الفلفل اسود وبعد التحريك القليل نضيف عليه 3 ملاعق اكل طحين
وهم نحرك شوية عالنار وبعدين نضيف ملعقتين عصير طماطة
وشوية نعناع مجفف ومطحون
ونخلطهم ونضيف شوووووية ماء ونخلط زين علمود يصفى المواد
ولازم يستوي خلطة الرز والعدس والبرغل كلش زين وتصير خلطة ناااعمة وكثيفة
واني استخدت هذا الجهاز لتسهيل وتسريع الطبخ
وبالاخير نخلط خلطة الرز والعدس والبرغل مع خلطة البندورة.