– قشري البرتقال والجريب فروت والليمون، وقطعي نصفهم لقطع صغيرة، والنصف الثاني لشرائح.
2- في مقلاة صغيرة، سخني السكر وعصير الليمون حتى الغليان ، ثم اخفضي الحرارة واتركيهم لمدة 10 دقائق.
ضعي المقلاة بالخارج لتبرد، ثم أضيفي محتوياتها للفاكهة، وادخليها الثلاجة لمدة 10 ساعات، وقدميها باردة، ولا تنسي أن تزينيها باللوز.
