1 – انقعي قمر الدين في ماء ساخن بعد تقطيعة واتركية حتى يذوب.
2 – اضربية بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي إليه السكر والنشاء وماء الورد وضعية على نار خفيفة وحركية باستمرار حتى يغلي ويصبح ثقيل.
3 – اسكبيه في قوالب صغيرة أو في صحن بايركس خاص للتقديم وزينيه بالفستق وجوز الهند .
