حواوشى الدجاج

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
حواوشى الدجاج

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

صدر دجاجة
- 2 رغيف عيش بلدي أو 3 شامي
- زيتون أسود
- جبن رومي مبشور
- 1 طماطم كبيرة أو 2 طماطم صغيرة
- 1 فلفل أخضر
- معلقة صغيرة و نصف بهارات (من الممكن إضافة زعتر)
- معلقة صغيرة ملح
- نصف معلقة صغيرة

طريقة التحضير :

1- يقطع صدر الدجاجة و الطماطم و الفلفل و الزيتون
2- نضيف الجبن الرومي و الفلفل والملح و البهارات و الزعتر و نقلب
3- نحشي الأرغفة بالخلطة
4- نلف كل رغيف في ورق فويل
5- ندهن صينية بالزيت و نضع الأرغفة و نزج الصينية بالفرن لمدة ثلث ساعة وبالهنا و الشفا