دجاج مع صلصة الأفوكادو

  • نشر في: 16 سبتمبر، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
دجاج مع صلصة الأفوكادو

مستوى الوصفة: سهلة جدا


المقادير:

4 شرائح صدور دجاج 3 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة أفوكادو مقشرة ومفرومة 1 طماطم كبيرة مفرومة 1 بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة 1 فلفل حار منزوع البذور ومقطع شرائح 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 4/1 كأس كزبرة طازجة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير :

1- سخن مقلاة الشواء علي
نار عالية وضعي شرائح الدجاج مع زيت الزيتون مع إضافة الملح والفلفل وتقليبها علي الجانبين
لمدة 3 دقائق .

 

2- وفي نفس الوقت
في وعاء كبير ضعي الأفوكادو والطماطم والبصل وعصير الليمون  وملعقة زيت الزيتون المتبقية ,

وقليل من الملح
والفلفل

 

3- قومي بإضافة
خليط الأفوكادو للدجاج في طبق تقديم مع رش قليل من الكزبرة  ويقدم مع بعض المقبلات.