1- سخن مقلاة الشواء علي
نار عالية وضعي شرائح الدجاج مع زيت الزيتون مع إضافة الملح والفلفل وتقليبها علي الجانبين
لمدة 3 دقائق .
2- وفي نفس الوقت
في وعاء كبير ضعي الأفوكادو والطماطم والبصل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون المتبقية ,
وقليل من الملح
والفلفل
3- قومي بإضافة
خليط الأفوكادو للدجاج في طبق تقديم مع رش قليل من الكزبرة ويقدم مع بعض المقبلات.