دوائر البيتزا بالزيتون

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
دوائر البيتزا بالزيتون

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


◦6 اكواب دقيق
◦6 ملاعق طعام زيت زيتون
◦5 ملاعق طعام زبادي رشة ملح
◦2 ملعقة طعام خميرة
◦2 كوب حليب دافيء


طريقة التحضير :

◦اخلطي المقادير الجافة.
◦·أضيفي الزيت والزبادي واخلطي المزيج.
◦·أضيفي الحليب والماء بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
◦·انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق، اعجنيه جيدا حتى تصبح مطاطة وترتد عند مدها.
◦·امسحيها بالزيت، ضعيها في قالب مدهون.
◦غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، مدة ساعة واحدة تقريبا
◦افرديها واصنعي منها ما ترغبين من انواع البيتزا

◦تخبز فى فرن متوسطة الحرارة حتى تنضج