◦ندهن الحمص على القسم السفلي من الكرواسان ◦نضع فوقه الخس بعد تقطيعه قطع متوسطة الحجم ◦نقطع حبة البندورة لقطع دائرية ونضعها في الساندويش مع القليل من الملح ◦نضع الجبنة ومن ثم الجزر بعد قليّه (حسب الرغبة)
ملحوظة: من الممكن ان تقدم مع البقصمات