ستيك الدجاج بصلصة الكاري ونكهة التفاح

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
ستيك الدجاج بصلصة الكاري ونكهة التفاح

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

2 ستيك دجاج
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة شاي زبدة
1 تفاح صغير مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
1/4 كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة شاي كاري بودرة
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
علبة شوربة مشروم (400 جرام)
1/2 كوب كريمة هاف أند هاف أو أي نوع تفضلينه
رشة بابريكا


طريقة التحضير :

– سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.

3- حمري في زيت الزيتون والزبدة من الجهتين.

4- ارفعيه عن النار، في نفس المقلاة حمري البصل والتفاح حتى تصبح طرية.

5- أضيفي الثوم وقلبيه على النار مدة 30 ثانية.

6- تبليها بالكاري. أضيفي الشوربة والكريمة، سخنيها على النار.

7- اسكبي الصلصة على الدجاج، أدخليه الفرن.

8- حمريه مدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

إقرئي أيضاً:

طبق الستيك الصيني اللذيذ

طبق ستيك اللحم بالزعتر