2012-08-30T11:46:38+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦4 شرائح لحم بقري
◦قطعة زنجبيل مفرومة
◦فص ثوم مهروس
◦ملعقة كبيرة خل
◦ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
◦ملعقة صغيرة زيت
◦ملح وفلفل أسود
◦شرائح فلفل أحمر حار للتزيين
طريقة التحضير :
◦تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل.
◦اخلطي المقادير المتبقية ثم ضعي فيها قطع اللحم وادخليها الثلاجة لمدة ساعتين.
◦اشوي اللحم في مقلاة الستيك على الجهتين لمدة 10 دقائق .
