2012-08-30T11:47:13+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦ثلث رطل جمبري صغير مقشر ومطهي
◦برتقالة كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة نصفين، ثم شرائح
◦ثلث كوب فلفل أحمر مقطع
◦3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطع
◦لتحضير صلصة الأناناس بالسمسم :
◦ثلاثة أرباع كوب صلصلة السمسم الأسيوية
◦ربع كوب أناناس معلب غير مصفى ومعصور في الخلاط
طريقة التحضير :
◦في وعاء كبير امزجي الجمبري والبرتقال والفلفل الأحمر والبصل الأخضر، وقلبي جيدا.
◦- أعدي صلصلة السمسم بالأناناس من خلال مزج مكوناتها المذكورة في المقادير في الخلاط الكهربائي.
◦- اسكبي الصلصة على السلاطة.
◦- ضعي السلطة في طبقي التقديم.
◦- زيني كل طبق بملعقتين جمري توزعان على سطح السلاطة.