3ثمرات بطاطا
- ثمرة بندورة
- ثمرة فلفل أخضر
- بصلة
- بعض أوراق البقدونس
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير :
نسلق البطاطا كاملة لمدة ربع ساعة
نقشرها و نقطعها أنصاف دوائر كالآتى
نضع المايونيز و المستردة و نقلب البطاطس جيداً ، ثم نضع الملح و الفلفل مع التقليب
نقطع البندورة و البصل و الفلفل الأخضر و البقدونس قطع صغيرة
نضع الخضروات على البطاطا مع التقليب .