2012-08-30T11:47:24+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦100 جم بنجر مسلوق
◦ربع كوب طحينة
◦ربع كوب عصير ليمون
◦بقدونس مفروم
◦ملح
◦كمون حصى
◦زيت زيتون
طريقة التحضير :
◦نخلط الكمون مع عصير الليمون والثوم وملح وفلفل وخل ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الزيت والبقدونس والطحينة ثم نقطع البنجر ونضيفه عليهم وقدميها .
