سلطة الخس والجرجير والسبانخ

* 100 غرام من الجرجير

* 20 غراماً من السبانخ

* 100 غرام من خس بوسطن

*20 غراماً من خس لولوروسو

* 40 غراماً من البندورة الكرزية

* 3 غرامات من الملح

* غرامان من الفلفل الأحمر

* 50 غراماً من زيت الزيتون

* 20 غراماً من عصير الليمون الحامض

* حبّة من الخيار

* قطعة من الخبز الفرنسي

* 30 غراماً من جبن الماعز