سلطة الطحينيه مع الثوم المدقوق

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الطحينيه مع الثوم المدقوق

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* 3 كوب طحينة.
* 5 فصوص ثوم مدقوق.
* كوب زيت زيتون.
* ثلاث حبات من الليمون الحامض.
* ملح "حسب الرغبة"
* قليل من الماء الفاتر.
* ملعقة ونصف من البقدونس المقطع.


طريقة التحضير :

أولاً تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيداً جيداً.
* يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
* ثم يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.
* تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم وصحتين