سلطة الفراولة مع المايونيز القليل الدسم

أمزجي الحليب، المايونيز، العسل والخردل.

*ضعي الخيار، الفراولة والكرفس في وعاء، أضيفي الصلصة واخلطيها.

*ضعي كوباً من الخضار الخضراء في كلّ من الأطباق الفردية الأربعة التي ستقدّمين فيها السلطة.

*غطّي هذه الخضار بالسلطة ثم زيّنيها برشة من بذور السمسم.

لتحمّصي بذور السمسم:
*ضعي البعض منها في مقلاة جافة على حرارة متوسطة واطهيها محركة إياها باستمرار إلى أن يصبح لونها ذهبياً.