2012-08-30T11:47:08+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦علبة فطر
◦- حبة فلفل أحمر حلو
◦- خس أوروبي
◦- 3 ملاعق مسترد كبيرة
◦-2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
◦- نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
◦- ملعقة ملح صغيرة
◦- ملعقة عصير ليمون كبيرة
◦- رشة فلفل أبيض صغيرة
طريقة التحضير :
◦يقطع الفطر إلى أربعة اجزاء ويوضع في طبق السلطة.
◦2 – يقطع الفلفل الأحمر والخس ويضاف إلى الطبق.
◦3 – يضاف المسترد وزيت الزيتون إلى الطبق، ثم يرش الملح
◦والفلفل الابيض.
◦4 – توضع جبنة البارميزان على الوجه ثم يسكب عصير
◦الليمون.
