سلطة بالخضار – مكافحة للسرطان

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة بالخضار – مكافحة للسرطان

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


- يمكنك اضافة قطع صغيرة من الجبن الخالي من الدسم لدعم الكالسيوم.
- 4 اكواب اوراق سبانخ
- 4 اكواب اوراق خس
- 2 كوب فلفل اخضر، أحمر، اصفر مقطعة
- 2 كوب حبات طماطم صغيرة
- 1 كوب بروكلي (زهرة خضراء)
- 1 كوب زهرة بيضاء بلدي
- 1 كوب كوسا اصفر مقطع شرحات
- 1 كوب كوسا
- 2 كوب خيار مقطع شرحات
- 2 كوب جزر صغير مقطع


طريقة التحضير :

– قم بغسل الخضار جيدا، وقطعها بشكل متناسق.
– قم بوضع الخضار في وعاء كبير للسلطة.
– ضع ملعقة زيت زيتون، وملعقة صغيرة من الخل، وملح وفلفل في كأس صغيرة وامزجها جيدا.
– قبل التقديم ضع تتبيلة السلطة على الخضار واخلطها جيداً، يمكنك وضع قطع الجبنة عليها إذا رغبت.

ملاحظة: التتبيلة غير مذكورة في قائمة التحليل الغذائي.