سلطة روسي بالبيض

  • نشر في: 1 مايو، 2013
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة روسي بالبيض

مستوى الوصفة: سهلة جدا


المقادير:

200 جم جزر مكعبات مسلوق 200 جم بطاطس مكعبات مسلوقة 200 جم بنجر مكعبات مسلوق 100 جم لوبيا خضراء مسلوقة 100 جم بسلة مسلوقة 50 جم ثوم 50 جم زيت 5 جم ملح 5 جم فلفل 200 جم مايونيز دايت 4 عدد بيض مسلوق 1 عدد خس

طريقة التحضير :

  1. ضعي الجزر في طبق مع البطاطس والبنجر والفاصوليا والبسلة والفاصوليا الحمراء تبليها بالملح والفلفل وضعي الثوم وزيت الأرز واتركيهم لمدة ساعتين ثم ارفعي فصوص الثوم .
  2. تقدم السلطة على الخس الألوان ويوضع فوقها المايونيز الدايت وشرائح البيض المسلوق  .