-100 غ من ورق العنب
-حبة (1) فلفل أخضر
- حبة(1) بندورة
-1 م ك زبد
-2 م ك زيت زيتون
-2 م ك خلّ
طريقة التحضير :
-توضع المقلاة على النار ويضاف إليها زيت الزيتون والفلفل الأخضر والبندورة المقطعة على شكل مكعبات صغيرة.
– نضيف إليها الخل والحامض وشرائح ورق العنب وبعد ذلك تترك السلطة لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
– نقدمها بعد أن تزين.
