2012-08-30T11:46:45+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
خبز توست منزوع الاطراف
حشوة من اللحم المفروم المطبوخ والبقدونس والكزبرة والبصل والصلصة والبهارات
بيض
بقسماط
زيت للقلي
طريقة التحضير :
يفرد التوست بالنشابة ثم يوضع في آلة الفطائر ثم توضع عليها الحشوة ثم تغلق جيدا .
تغمس بالبيض ثم بالبقسماط .
تقلى في زيت ساخن وغزير مع التقليب حتى تحمر