سندويتش القريدس والجواكامولي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سندويتش القريدس والجواكامولي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

ـ حبة افوكادو.
ـ عصير نصف ليمونة.
ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما.
ـ حبتا طماطم مفرومتان ناعماً.
ـ ملعقتا كزبرة مطحونة.
ـ نصف ملعقة من صلصة التاباسكو الحارة.
ـ ملح وفلفل اسود.
ـ كوب متوسط من القريدس الطري الصغير الحجم.
ـ قطع خبز مربعة محضر بالسمسم.



طريقة التحضير :

1 ـ ازيلي بذر الافوكادو ثم افرميه ناعما وادعكيه مع عصير الليمون.

2 ـ اضيفي البصل الاحمر والطماطم والكزبرة والصلصة، ثم تبلي المقـادير بالملح والفـلفل الاسود حسب الرغبة، واعيدي خلط المقادير من جديد.

3 ـ وزعيها فوق قطع الخبز بتساو، ثم انثري فوقها القريدس الطري، وقبل تقديمها للضيوف زينيهـا بـقليل من الكـزبرة المفرومة