2012-08-30T11:47:14+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦3½ أكواب أو 900 غ من عصير الفراولة
◦400 غ من الفراولة
◦1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
◦1¾ أكواب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلّج
◦½ ملعقة صغيرة من اليانسون٬ المطحون
◦2 نقاط من سائل التلوين الأحمر
◦400 غ من قطع الثلج المسحوقة
طريقة التحضير :
◦تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق.
◦تُخلط لمدّة 5 دقائق حتى تُشكّل مزيجاً ناعماً
◦يُضاف الثلج وسائل التلوين الأحمر ويُعاد الخلط لدقيقتين.
◦يُقدّم الشراب في كوب مثلّج كبير.