شوربة البروكلي بالمكرونة

الطريقة :
1-يقطع البصل الى قطع صغيرة ثم يوضع زيت في قدر ثم يضاف البصل والدجاج المقطع ويقلب جيدا .
2-يضاف اليه ربع ملعقة صغيرة من البهارات وتقلب جيدا ثم الماء وتترك حتى تغلي .
3-تضاف المكرونة والخضروات والثوم المبشور وتترك لتغلي .
4-تخرج قطع الدجاج ثم ينزع العظم .
5-يخلط في الخلاط الحليب الطازج مع الدقيق وقطع لحم الدجاج المسلوقة .
6-تضاف الى خليط المكرونة وتقلب بتأني ثم يضاف الشبت والبقدونس الناعم ويقلب جيدا وتترك حتى تغلي وتنضج .
7-تغرف في طبق الشوربة وتقدم