شوربة الحريرة المغربية – مذاق لذيذ

400 ج لحم بقري مقطع مكعبات
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 حبة بصل مفروم
كوب كرفس مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
1 كراث مفروم
1 كوب كزبرة طازجة مفرومة
1 ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
عود قرفة
1 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
1 كوب حمص منقوع
6 أكواب مرق دجاج
2 كوب ماء
1 كوب عدس بني
3ملاعق كبيرة طحين مذوبة في 1/2 كوب ماء متروك جانبا
3 حبات طماطم طازجة مفرومة
فلفل احمر حار حسب الرغبة
نعناع طازج للتزيين

خلطة النكهة:
ملعقة شاي كراوية مدقوقة مع فص ثوم وملعقة طعام كزبرة طازجة