2012-08-30T11:47:20+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
جرام لحم بقري مفروم
14 أونس مرقة اللحم
450 جرام خضروات مثلجة
14 أونس بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
علبة شوربة بندورة مركزة سعة 10 أونس
ملعقة طعام بصل مفروم
ملعقة شاي أعشاب ايطالية
¼ ملعقة شاي ثوم بودرة
1 ¼ كوب ماء
طريقة التحضير :
حمري اللحم المفروم في مقلاة.
·ضعيها في طنجرة وأضيفي لها باقي المقادير وارفعيها على النار.
·غطيه واتركيه على نار هادئة مدة 6-7 ساعات أو على نار عالية مدة 2 ساعة.